所有人对豆腐的印象都是:本身没什么味道,和其他菜搭配起来,吸饱汁水好吃。
然而铁板豆腐出乎他们的意料,还在锅里煎,那香味就不停地往人鼻子底下钻,令人恨不得立刻尝尝。
苏千凉很明白他们的感受,她读书那会儿就非常容易被学校附近的路边摊吸引,什么臭豆腐、鸡锁骨、铁板鱿鱼、梅干菜烧饼、糖炒栗子,风一吹,那香味能飘满一条街。
还没出校门就闻到那个熟悉的味,经常得百米冲刺才能抢到前排,嘴馋多吃一点,晚饭就不用吃了。
那时候末世还没来……苏千凉眼睫微颤,吃了一块滚烫的铁板豆腐。
煎过的豆腐外表焦脆,内里烫嫩,一口下去,和香喷喷的白芝麻和青绿绿的葱末一起,又辣又香,是嫩豆腐完全不能比拟的口感。
“不错。”