第九十三章：辣子香干咂嘴巴，食后百年回忆它

不知大家注意没有，超市里面所卖的零食，在麻辣食物方面，就数麻辣香干豆腐最行销。

香干子豆腐，除了老年人吃得少以外，年轻人和小孩子，没有不爱这道菜的。老年人牙可能不太好，他们吃嫩豆腐好些。

哪位帅哥美女如果有对象来家相亲的话，上一盘辣子香干，保管这婚事就已经成功了一半。

有一个在工厂上班的小伙，每天工作很忙，耽误了娶媳妇。眼看就四十岁了，对象还没着落，心里急得如热锅上的蚂蚁。每天下班看见人家成双成对，可苦于没亲密恋人可谈情说爱，只好常常遥遥憾憾，对花空叹，朝月空呤。

世上万事有转机。但看人心善与恶。

这天，轮到这位小伙子休假，他早就已经约好了厂里其中的十几个人去他家吃饭。厂里一位五十岁的阿姨，也应约在内。

这位阿姨长相文雅，谈吐得体，是一个很喜欢帮助人的善心人。她见这位小伙子家里条件不错，房子宽敞，窗明几净，出入方便，田地丰茂。屋门前的大坪，面积可以停五六辆汽车，可以晒很多农作物，可以晾几十个人的换洗衣裳。

楼上楼下全是房间，能过汽车的走廊，装着一面超大的镜子，走在镜子的面前，恍惚来到了另外一个虚幻的世界。

一个宽宽的阳台，比有些人家的主卧还大。配上新装的厚质窗帘，奢华十足，心旷神怡。拉开窗帘，眺望远处的群山景色，霎时烦恼顿消，感觉延年益寿不在话下。

一个大大的长长的厨房，就顶得上城里一个小家庭所居住的面积。

厨房里有四个灶，柴火灶，煤气灶，电磁炉灶，蜂窝煤灶。各种大锅小锅深锅平底锅高压锅加起来有十几口。柴火灶烧水的鼎罐、煤气灶烧水的钢锅、电磁炉烧水的电热壶、蜂窝煤烧水的瓮坛，各种各样加起来又有十几口。

这位阿姨还打开瓮坛看了看，两个瓮坛里都有沸腾的热水，随时备用。两个卫生间里的热水器里也是满满的热水，随时备用。就算一下子有十几个人接连洗澡，都不愁热水。

厨房窗户外边的空地上，堆满了一捆一捆的干柴，一看这情形，顿感再冷的冬天，也将不会冷。

一看便知这是十分勤劳的家庭。一看便知这种家庭的家风良好。

厨房内装菜用的碗和碟子，更是一摞一摞地摆在大碗柜里，数都数不清。好几大盆子筷子，洗得干干净净，静静地放在一边，无言地诉说着这家人的清洁。

那厨房墙壁上，挂着熏干的腊肉，辣鸡，辣鸭，辣鹅。一串一串的干萝卜，好像守卫在厨房里的卫士，整整齐齐地排挂着。一串一串的干玉米，宛如睡着了的大胖小子，安然地酣睡于房檐上。

小伙子家里的这情况，妥妥地准备娶媳妇的架势。真应了那句话：万事俱备，只欠媳妇。

这位阿姨在小伙子家里吃完饭一回到家，就打电话联系姑娘相亲。

姑娘和小伙子以及这位临时媒婆阿姨，一起约好了日子，到小伙子家里相亲。

小伙子听从媒婆阿姨吩咐，电话联系了姑娘，殷勤地问姑娘喜欢吃什么菜?姑娘说，她最喜欢吃的就是香干子豆腐炒辣椒。

小伙子心里笑开了花，差点乐得跳起来，这香干子豆腐炒辣椒，那还不容易，又不是什么名菜、贵菜。他立马骑着摩托车到了菜市场，卖了一大袋子香干豆腐，外加两大袋子零食，风驰电掣往回走，春风满面提回屋。

姑娘和小伙子在媒婆阿姨的调和下，互相交谈，互相走动。

姑娘去了三次这小伙子的家里，次次小伙子都买了香干豆腐炒辣椒。

然后，姑娘吃了三次的辣椒炒香干腐，三次都吃得心满意足。他们之间的婚事，顺理成章就敲定了。现在夫妻俩都生了两个娃了。那姑娘老是调笑小伙子说，她都是看辣椒香干的面，才决定嫁给他的。

小伙子憨憨地笑着，不管她怎么说，也不还嘴。反正媳妇到手了，煮熟的鸭子也飞不到哪儿去了。