犹豫一下都没有，扭头在柜子里翻找，还真找到了早上没用完的牛奶。

剩的不多了。

倒出来也就一碗左右。

苏扶摇直接倒进汤锅里，这回颜色可是让苏扶摇满意了。

在汤里倒奶其实是一个很常见的让汤迅速拥有高汤口感和样子的办法，正儿八经的牛奶和正儿八经的汤，算不上什么科技与狠活，一直都有这个做法。

只不过在这个教会徒弟饿死师傅的年代，还是个不传秘籍。

苏扶摇很快将白萝卜丝下进锅里，搅了两下就软和了。

稍微煮了一会，便熄了火。

这时候天气热，忙活这么一会的功夫苏扶摇汗水都沾湿在额头上了，估摸着中午的工人肯定也不愿意喝热汤。

余温焖一会，就可以开盖晾凉，这样中午大家来吃饭的时候汤也不会太烫。

当然等待的功夫苏扶摇也没闲着，切了些青椒，洗了豆芽。

青椒土豆片里加些肉片，再分到小炒盘里，最后就可以准备小盆的水煮牛肉了！