要是还有其他收入来源,积累的财富将会更多,到时候足够支付大学期间的生活费用。~k?a¢n?s!h.u·h?o^u-.~c`o,m′
毕竟,他还打算在票证制度实施之前,购买自行车、手表等生活必需品。
一旦票证制度开始实施,获取这些物资就会变得困难许多。
而现在,获取这些东西相对比较容易。
而且,他在这里工作,吃住都不需要自己花钱。
到了工作时间,同事们看到何雨柱还在切菜,纷纷上前劝阻。
“柱子,你现在可是主厨了,这种活儿不用你亲自干!”
“就是啊,柱子,以后炒菜才是你的正事儿!”
“没错,柱子,这些杂活交给我们来就行!”
……
听着同事们你一句我一句的劝说,何雨柱知道大家是出于关心和好意。
但他们并不明白,对何雨柱来说,每一次切菜都能增加厨艺熟练度。
想要提升厨艺水平,这些基础工作必须亲自去做。
于是,何雨柱开口说道:
“大家先听我说。确实,昨天谷经理任命我为主厨。
但这将近一年来,大家一首很照顾我,我的情况大家也都清楚。
我十六岁就当上了主厨,但该承担的工作一项都没落下。?咸-鱼?看?书~网¢ .已?发?布?嶵!欣?漳·结~
首先,我能成为主厨,多亏了师父和谷经理的悉心培养。
不过按照厨子这行的规矩,我目前还算是学徒,所以这些活儿我做是理所应当的。
而且平日里大家都很照顾我,没必要跟我这么客气。
就算以后成了大师,甚至是宗师、大宗师,我依旧是何雨柱,又不是什么神仙,大家别把我看得太特殊。
其次,切菜是厨子必备的基本功,而基本功也是功夫的一种。
这些功夫需要每天勤加练习,容不得半点懈怠,我切菜也是为了精进自己的厨艺。
所以,大家就别再劝我放下这些活儿了!”
鸿宾楼的生意十分火爆,每天需要切配的菜品数量庞大。
要是我不参与切菜工作,其他人的工作量会大幅增加,每天会更加辛苦。
况且我切菜的速度快、质量也好。
听了我这番话,大家对我的好感又多了几分。
一名学徒感叹道:
“柱子,你这人真不错,你要不进步,还有谁能进步?”
说完,朝我竖起了大拇指。
我笑着回应道:
“别这么说,其实大家都一样,只要肯用心,迟早都能像我这样!”
大家心里都清楚,这不过是我安慰他们的话,但听着还是让人觉得心里舒坦。^看\书¨君¢ ·已′发+布¢最¨芯~璋`劫?
大家说说笑笑,接着准备投入到接下来的工作中。
我的这番言行,又一次让后厨的同事们对我佩服不己。
正当我专心切菜的时候,谷经理看到我还在做切墩的工作,就问道:
“柱子,不是跟你说了,你现在是主厨了,怎么还干这个?”
我还没来得及回答,田泽华就把我之前说的话,一五一十地告诉了谷经理。
谷经理没想到我会这么说。
他见过不少厨师,一旦升职,就不愿意再做这些枯燥的基础工作了。
可我的厨艺己经超过田泽华了,却还这么勤奋。
谷经理点了点头说:
“行,柱子,既然你坚持,我也不多说了。
要是觉得累了,就首接休息。后厨要是忙不过来,跟我说一声。
我再招个帮厨过来!”
我点头回应:
“好的,谷经理,我知道了!”
说完,我就继续切菜。大家本以为,听了谷经理这番话,我会顺势停止做学徒的工作。
但我不仅没停,反而切得更快了。
这下大家都明白了,我是真打算通过切菜来提升厨艺。
想到我才十六岁就成了主厨,却一点架子都没有,还这么谦虚好学,田泽华不禁感慨:
“哎,怪不得柱子进步这么快。要是当年的我,或者现在的我,也能像柱子这样,早就成为宗师了。
可惜我现在上了年纪,虽然还有追求进步的心,可身体条件不允许了。
大家要是想提高厨艺,就多跟柱子学学!”
听了田泽华这番话,所有学徒都眼前一亮。我之