再把小剂子两两相互叠压，中间放油酥，再用擀面杖擀成薄饼，等水开再放上箅子叠上饼胚开始蒸，七八分钟就可以揭饼了。

趁着蒸的空隙，何雨柱先去洗漱了一下，然后又跑去叫了叫何大清和何雨水起来吃饭。

何雨柱把饼子蒸好后，一张张用铲子铲出来放到大盘子里，把锅子里的水倒掉又摊了几个鸡蛋，鸡蛋好了之后，何大清和何雨水己经来到正屋。

“哟，今天吃春饼啊，今天是二月二啊，你看我这脑子到底是不好使了，柱子，还是你记得清楚。”

何大清看到桌上的春饼笑着说道。

何雨柱没回头，他正在热菜，回了一句，“我也是前面才想起来的，这不刚刚好，雨水快点吃，凉了就不好吃了。”

何雨水点点头，坐下拿起一个饼子就着鸡蛋吃着，“嗯，真香真好吃，哥这个春饼太好吃了，有没有多的啊，我带学校去，中午当饭吃。”

何雨柱己经把剩菜热好了，笑着回复，“有倒是有，就是你中午吃的时候就比较干巴了，没那么软，你如果真想吃、就带着吧。”

何雨水点点头，继续干饭。

贾张氏这人属狗鼻子的，仔细嗅了嗅，小声嘀咕，“这何家一个老光棍，一个小绝户还有个赔钱货凭啥吃真好，也不知道送来孝敬我这个残疾人，呸，撑死你们几个。”

三人吃的很满足，特别是何雨水吃了好几张，拍了拍肚子好饱。

何雨柱先行一步，拿上挎包推着车出门上班去了，何雨水把碗筷收拾好，把自己的饭盒装了几张春饼和扒拉一些菜也跟着何大清出门了。