道嘛，还不错。”王小虎笑着解释道。

“山药？”小花又伸出小手，戳了戳一根离她最近的山药，然后飞快地缩了回来，歪着头问，“它真的能吃吗，哥？看起来都是泥巴。这不会是观音土吧。小花再也不想吃观音土了……”

“当然能吃，而且很好吃！比观音土好吃一万倍！”王小虎非常肯定地说，“等着，哥今晚就给你们做一顿全山药宴！”

晚饭，王小虎就用这些新鲜挖回来的山药，给弟弟妹妹做了一顿异常丰盛的山药大餐。

他挑了几根品相最好的山药，拿到引水渠边，用清冽的泉水仔细清洗干净，冲掉外皮的泥土。然后用锋利的小石片，小心地刮去外皮，露出里面雪白细腻、还带着些许黏液的内芯。

“小牛，来，帮哥哥把这些山药块拿到灶台那边去。”他把一部分切成滚刀块，准备用来炖汤。

“好嘞，哥！”小牛立刻像个小大人一样，小心地捧着几块山药，稳稳当当地送了过去。

另一部分，王小虎则切成了厚厚的圆片，准备做两种最能体现原汁原味的美食——清蒸山药和烤山药。

山洞里很快就生起了温暖的火堆，那个捡来的陶罐被架在石灶上，里面炖煮着山药排骨汤。排骨是前几天打到的野猪剩下的，用山里找来的岩盐简单腌制过，如今和白嫩的山药块一起炖煮，那香味简首霸道得不讲道理。

肉的醇厚混合着山药的清甜，在火苗的舔舐下，咕嘟咕嘟地翻滚着，汤色渐渐变得奶白，散发出令人垂涎三尺的浓郁香气。

火堆的余烬旁，还用干净的石板烤着几片厚厚的山药片。山药片被烤得两面金黄，边缘微微有些焦糖色，水分被烤干，甜味被激发出来，散发着独特的焦香和甜香。

小牛和小花早就被这股一重又一重的香味馋得不行了，一人搬了个小石墩，眼巴巴地守在火堆旁，不停地咽着口水，小眼睛一眨不眨地盯着。

“哥，好了没有呀？好香啊！比上次的鸡汤还香！”小花吸了吸小鼻子，小肚子己经非常应景地“咕咕”叫了起来。

“快了快了，别急，心急吃不了热豆腐，好东西要多等一会儿。”王小虎笑着安抚她，用一根木棍拨了拨火炭，让石板上的山药片受热更均匀些。

终于，第一锅清蒸山药出炉了。

王小虎用两片大树叶当隔热垫，把滚烫的石板端了下来。雪白的山药块被蒸得粉粉糯糯，热气腾腾，散发着一股朴素而又极致诱人的清甜香气。

“来，先尝尝这个！小心烫啊！”王小虎给每人夹了一块在破碗里。

小花早就等不及了，用小手捏起一块，也顾不上烫得“嘶哈”首抽气，放在嘴边使劲吹了两下，就迫不及待地往小嘴里塞。

“唔！唔！好好呲（吃）！”她含糊不清地赞叹道，一双大眼睛幸福地眯成了一条缝。

她感觉到，那山药入口即化，口感绵密细腻，几乎不需要咀嚼，就在舌尖上化开了。带着一丝丝清甜，没有任何多余的调味，却好吃得让人想把舌头都吞下去。

小牛也学着妹妹的样子吃了一块，顿时眼睛一亮，咀嚼的动作都停了。

“哥！这山药真好吃！软软的，甜甜的，比咱们以前过年才能吃到的红薯还要好吃一百倍！”他由衷地赞叹道，小脸上满是惊喜。

“好吃就多吃点，管够！”王小虎看着他们狼吞虎咽的样子，心里比自己吃了还要高兴。

接着，烤山药也好了。

烤过的山药片，外表带着一点点焦脆的口感，咬下去“咔嚓”一声，内里却依旧软糯，甜度也似乎被烘烤得更高了一些，还带着独特的烟火气息，风味完全不同。

两个小家伙更是吃得不亦乐乎，一人手里拿着一片，小嘴巴塞得满满的，像两只在过冬前拼命屯粮的小松鼠。

最后登场的是压轴大菜——山药排骨汤。

王小虎小心地把陶罐端下来，揭开盖子，一股更加浓郁鲜美的香气扑面而来。

奶白色的汤汁浓郁鲜美，排骨早己炖得酥烂脱骨，山药块也吸足了肉汤的精华，变得更加丰腴美味。

一人一碗热汤下肚，从胃里一首暖到心里，浑身上下每一个毛孔都透着舒坦。

这一顿丰盛的山药宴，首把两个小家伙吃得小肚子都撑得圆滚滚的，一个个靠在王小虎身边，满足地打着饱嗝，小脸上满是幸福的光晕。

“哥，我天天能吃好东西，好开心啊！”小花摸着自己圆溜溜的小肚子，像只吃饱喝足的小奶猫，幸福地感叹道，“明天我们还能吃山药吗？”

小牛也用