挽起袖子,“知意,你来切点黄瓜丝和辣椒丝”赵静知道自己切菜手艺不好就不献丑了
起锅烧油,赵静将烧好的油往辣椒丝上面一淋,瞬间发出刺鼻的呛味,闻着并不好吃,大家不知道赵静要做的到底是什么菜
赵静这时候把准备的凉皮扯出一张切成宽的面条,一张凉皮至少可以做五大碗凉皮
把刚准备的辣椒油辣椒白醋盐黄瓜丝凉皮面筋都倒一起拌好
“好了,东家尝尝味道怎么样”赵静俏皮的冲着崔凯眨了眨眼睛,瞬间崔凯就红了耳根子,这丫头知不知道随便对一个外男不能做这些动作啊
“嗯,好吃好吃,丫头,你这道是什么菜,这又是怎么做成的”林掌柜己经吃的停不下来
崔凯看着夸张的林叔,眼神有些质疑,这真的那么好吃吗林叔那么夸张,结果加起一块面筋后,这是什么东西,怎么自己以前没吃过
酸辣劲道,这丫头究竟怎么发现的这些吃食,他走遍大江南北也没见过这些
“东家觉得这道菜怎么样,还不错吧,能不能成为店里的招牌之一呢?”赵静有信心崔凯能看上这道菜,这个时代的人即使是有钱的富贵人家,也不见得能做出这么好吃的凉皮
“赵小姐咱一步包厢细聊”
这就代表崔凯同意了,赵静激动的搓搓小手;“叔,你们在前面先吃点东西等我一下”说完转头看向林掌柜
“还请林叔给我几位叔叔上点吃食,早起起得早我们都还没吃早餐呢”赵静说完,崔凯给林掌柜使个眼神,林掌柜立马懂了
楼下,二勇坐立不安,“田军哥,你说静丫头谈啥,她跟知意两个女孩子不会吃亏吧”二勇想着赵静和知意两个都是女孩子,面对崔凯和林掌柜在包厢里面,害怕孩子吃亏,但是田军这段时间相处来看,她们早己经见怪不怪了
“放心吧,静儿有分寸的,咱好好吃饱,等一下结完账就回去”
楼上,林掌柜端上来一些点心“菇凉还是先吃点东西再谈吧”
赵静看着这些点心,在她们看来很好,但是对于赵静一个现代人来说什么好的没吃过,这些点心看着就没什么食欲,不过二妹没吃东西,让她垫垫肚子也好
崔凯可没有遗漏刚刚赵静眼里漏出来的嫌弃,就这些点心,即使放在上京那也不差,为何这丫头会漏出嫌弃的表情,她难道吃过吗
“林叔,您叫我静儿就好了,东西我就不吃了我不饿,我妹妹在旁边吃,咱们继续谈吧,完事我还有其他事情要去处理”
崔凯一听林叔可以叫静儿,这林叔什么时候跟着丫头那么熟悉了
“咳~静儿,咱们谈谈吧”崔凯还是第一次那么窘迫,但是他也想跟着叫静儿
几人瞪大眼睛,赵静觉得这东家莫不是有什么大病吧,自己跟他熟吗
“额,东家还是叫我赵静比较合适”听着崔凯叫静儿她只觉得汗毛都立起来了
林掌柜看着东家吃瘪的样子有些好笑,他们小东家长那么大还是第一次被人拒绝,还是被一个姑娘,哎呀回去可以好好跟老爷说说了
崔凯听见赵静的拒绝有些脸红,不让叫他偏叫“静儿,你说说你的想法吧,这个才打算怎么合作”
额,赵静看着纠正不过来也没有继续纠结,左右一个称呼而己,现在谈事赚钱最重要
“东家,我这个菜叫凉皮,刚味道您也尝了,我一张要卖50文钱,以后我来供货,你们卖,当然今天只是材料不足,后期我材料准备足以后还会比这味道好”
什么,比这味道还好,林掌柜现在己经香的吞舌头了,这酸酸辣辣的滑溜的凉皮谁不爱,只是50文一张有些贵了
“静儿,这50文有些贵了吧,酒楼抛去成本赚不了什么钱这~”林掌柜看着赵静
“林叔,咱姑且不说我这东西整个镇上及县里有没有,单这一张皮您至少能做出五碗凉皮,您酒楼面对的客人可都是非富即贵,您一碗卖50文至100文不成问题,而我这就是挣个辛苦钱,且不说我这些材料多贵,就单单是人工就不少钱了,所以价格没商量”赵静是算好成本后来谈的,酒楼挣钱的同时她也要保证自己凉皮单独的材料钱要挣