我自己吃我自己喜欢吃的菜，哪里会觉得不好意思?红萝卜能吃，难道红萝卜叶子就不能吃了?国人是有多富贵?竟然认为吃红萝卜缨子是掉价的行为?那些从不吃红萝卜缨子的人就高人一等吗？世上竟有此等“吃食逻辑”?真是听所未听，闻所未闻啊。究竟是本人孤陋寡闻，还是某些人把本给忘了?敬请大家都回家去问问自家的爷爷奶奶，上世纪六十年代，三年自然灾害时期，每家每户是怎么度过的？这离现在也就几十年的时间，难不成大家一个个都富得满身掉金掉银忘本了?！

也许是我那朋友当时很有空闲时间，也许是他的便秘症幸运地不该再拖治不愈，他不经意地接着我的话问：“这红萝卜缨子能治病?我怎么从来没听说过?能治什么病啊？”

我呵呵一笑，一边拿锅铲指着缨子，一边说：“这叶子能治的病多着呢。第一能治便秘；第二能治……”

“等等，等等，你说这叶子能治便秘?这是真的?我有便秘病啊，还很严重。要是真的把我的便秘病治好了，我请你吃饭!”朋友叽哩哇啦地打断我的话说。

我瞥了他一眼，说：“当然是真的！我又不是郎中，我又不卖药给你，又不是要你给我多少钱。我骗你干吗？你不会自己吃一吃试试?”

“嗯嗯，我等下就回家吃来试试看。那你告诉我，这红萝卜缨子要怎么做，吃了才能把便秘治好?”朋友忙不迭地问。

我无所谓地答道:“很容易呀，只要把缨子切成一小段一小段，然后放进汤里煮一会儿，稍微放点盐，盛到碗里吃下去就行啊。”

我见朋友一丝不苟地听着，续解说道：“再要不你把缨子切碎来，放进煮熟的粥里面，把缨子搅熟了，吃下去就可以了。到第二天上厕所时，就会感觉很好的……”

朋友喜形于色，小鸡啄米似的连连点头，说:“好好好，谢谢你啊，谢谢你!我现在就去弄红萝卜缨子回来……”

说完不等我回话，转身急匆匆地走了。

这回儿他真的是顾不上自己一贯的优雅形象了。

等过了一段时间后，我再遇见这朋友时，他喜滋滋地对我道谢说:“真是太感谢你了！你说的那红萝卜叶子还真的能治便秘。我患了几年的便秘病都治好了。这回我是大大地松了一口气，再也不用为便秘烦恼了。想不到你说的话还真管用。走，我请你吃饭去!”

事实胜于雄辩。有时候真话说多了并不一定管用，还是得用事实说话。这朋友要不是患了便秘，吃红萝卜叶子吃好了，也许他到现在还会认为我信口开河呢!

反正我从不管别人怎么看，怎么想，我自己吃着蔬菜好吃我自己就一直吃。药补不如食补，几乎每一样蔬菜都有能治某些疾病的功能，别人不乐意吃，我亦不多说。

这世上患便秘的人，十之八九。他们自己不吃蔬菜，那他们自己患病自己受苦。

倘若有者嫌弃清煮的红萝卜缨子口味不好，可以用其它的做法。反正我个人认为，辣椒炒红萝卜缨子最好吃了。

先把红萝卜缨子洗干净，老一些的部分就丢弃不要，再用开水焯一下，再洗两遍，这样就不会有那种生红萝卜缨子熏人的气味。

然后再把红萝卜缨子切碎，就像切雪里蕻菜一样。再把红辣椒切好。喜欢放调味料的人，就放自己喜欢的调味料。