荞头，可做调味料，也可单炒做菜。

荞头是一种随栽随活的食物，很好打理，随便往土边一放，它自己就能长成。之后都不用怎么打理了。它不像有些菜那么娇气，非得三五天去伺弄。这点倒是有点像修行人的一些气质。

修行人是随遇而安的，随便住哪都行，随便吃啥也可。修行人一点也没有娇气的恶习，从来不需要别人伺候。除年老体弱者外。

修习佛行者，四海为家，四大皆空。舍弃俗世的家业、舍弃俗世的恩怨情仇、舍弃俗世的父慈子爱、舍弃俗世的各种牵绊，专心事佛。这是不是人中魁首?

修习佛行者，随便安排住哪一座寺院，安然而住；随便安排做什么事，默然而做。这是不是人中魁首?

比如，寺院中的扫地僧，凡夫俗子看见的，只是一个扫地的人而已。但扫地的僧人，一边扫地，一边在心里念着佛号。人家一边扫地，一边用功，俗人根本就不明了。俗人如果真的明了这些，那么这个俗人，也早就成为了修习佛道的人。

昔日，佛教界史上的头号扫地僧冠军——周利槃陀伽尊者。周利槃陀伽尊者是本师释迦牟尼佛的十大弟子之一，他从来都没有上过一天学，不认识一个字。哪怕是一个最简单的“—”字，尊者都不认识。

古时候，小孩子能够去上学，去读书学认字，是一件非常奢侈的事。一般的平民是没有机会去读书认字的。因为周利槃陀伽尊者家里比较贫穷，所以尊者从来都没有去过一天学校，不认识一个字。

周利槃陀伽是印度语，翻译成中文的意思是“继道”。《弥陀略解圆中钞》里面有记载。《弥陀略解圆中钞》是文言文，不是白话文。

周利槃陀伽尊者在他的母亲怀他的时候，当地有一个风俗习惯，女人怀孕都得回娘家生产。而周利槃陀伽尊者的母亲也没有读过书，大概把预产期算得不是特别的准，所以她挺着一个大肚子，还没有等她走回到娘家，就在路边生产阵痛发作了。于是他的母亲就在路旁生下了他。

不仅他是这么生下来的，周利槃陀伽尊者的哥哥，也是他的母亲在路旁生下来的。

周利槃陀伽尊者的哥哥比较有福报，很早就跟随着释迦牟尼佛出家了。没有福报之人，是断然出不了家的。

故，想出家者，得先培养自己的福报！

周利槃陀伽尊者看见自己的哥哥出家以后，他也非常想出家。

尊者就天天跟在他的哥哥身后，吵着要跟着他的哥哥一起出家。

周利槃陀伽尊者的哥哥非常了解自己的弟弟，知道自己的弟弟不是特别聪明的人，甚至是有点愚钝。因此，周利槃陀伽尊者的哥哥就不想自己的弟弟出家。

奈何周利槃陀伽尊者出家的信心很坚定，天天好像一条小尾巴一样，跟着他的哥哥。每每用羡慕的眼光，乞求地望着自己的哥哥。

作为亲生的哥哥，当然受不了！